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酱肉炒线椒豆干的做法
发布时间:2026-05-26 22:27:26
酱肉炒线椒豆干
清水淡竹
1张图片
食材明细
主料
酱五花肉 适量
豆干 适量
青线椒 适量
调料
植物油 适量
料酒 适量
生抽 适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酱肉炒线椒豆干的做法步骤
1青线椒去蒂去籽洗净。
2豆干切菱形块。
3酱五花肉切薄片。
4锅中放少许底油,放入酱肉小火煸炒透明出油。炒线
5放入豆干翻炒,加生抽上色入味。酱肉椒豆
6放入青线椒炒熟,沿锅边烹入料酒增香。做法
7成品。
小窍门
酱肉和生抽均有咸味,炒线不用再放盐了。做法
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